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Ferraris Clasic Ruche 2016

Ferraris Clasic Ruche 2016

Fronte Ferraris Clasic Ruche 2016
Back Retro Ferraris Clasic Ruche 2016
89
0,75 l  -  15,00% in vol.
Ferraris Luigi
Prodotto da uve Ruchè, provenienti da vigneti con caratteristiche diverse, si distingue per l’eleganza e la tipicità che lo lega profondamente al territorio. La cura delle viti e le basse rese per ettaro assicurano l’altissima qualità. Nella sua veste rubino luminoso la trama olfattiva si offre elegante e complessa.
Rosso rubino.
Intensi aromi floreali.
Anche al palato intensi aroma floreali, bilanciato, con eleganti tannini.
Maggiori informazioni
€ 11,59
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Ferraris Clasic Ruche 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Ruchè
Ubicazione Castagnole Monferrato (AT)
Clima Altitudine: 260 m. s.l.m.
Composizione del terreno Mix calcareo, argilloso, tufaceo.
Sistema di allevamento Guyot singolo
Resa per ettaro 60 q/Ha
Vinificazione 0-15 giorni a temperature controlla in rotofermentatori. Fermentazione malolattica: in tini di rovere da 54 hl.
Affinamento 6-9 mesi in botti grande di rovere. 3 mesi in bottiglia in cui vi arriva senza alcuna filtrazione.
Grado alcolico 15,00% in volume
Acidità totale 4,74 gr/L
Zuccheri residui 1,17 gr/L
Abbinamento Tartufo, caggiagione, formaggi di media stagionatura, carni rosse.
In offerta Prezzo Ferraris Clasic Ruche 2016 € 11,59  IVA inc.

Ferraris Luigi

Da questa cantina:
La storia dell’azienda Ferraris Agricola cominciò quando il mio bisnonno Luigi emigrò in America e trovò l’oro durante la “Golden rush” in California.Grazie a tali proventi, la mia bisnonna Teresa, che era rimasta in Italia, ebbe la possibilità di re...
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