Ferrari maximum brut

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Ferrari Maximum Brut

Ferrari, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

Premi

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Ferrari Maximum Brut

Trento DOC dedicato alla ristorazione. Delicato e morbido, è una consuetudine di qualità a tutto il pasto.

Colore

Giallo paglierino intenso.

Profumo

Gentile, intenso e persistente, con una ntoa di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouque floreale.

Sapore

Morbido, elegante e armonico. Ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano fragranze di lievito. Caratteristica particolare: una minore pressione di anidride carbonica rispetto agli altri Trentodoc di Casa Ferrari.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

Caratteristiche

Nome	Ferrari Maximum Brut
Tipologia	Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione	DOC Trento Spumante Bianco
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Ubicazione	Trento (TN)
Clima	Altitudine: 300-700 m. s.l.m. Esposizione: sud-est e sud-ovest.
Vendemmia	Accurata selezione di sole uve chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre.
Affinamento	Oltre 36 mesi sui lievii selezionati in proprie colture.
Produzione annata	750.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	N/A
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	N/A
Vinous	91/100	91/100	N/A
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	N/A
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Ferrari

Da questa cantina:

Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari e dal suo sogno di creare in Italia un vino ispirato al migliore Champagne di Francia. Enologo capace e rigoroso, già allievo della prestigiosa Scuola di Viticoltura di Montpellier, nel 1902 Giulio di...

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Accessori

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Set di Sicurezza Vino

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Pompetta Elettrica Salvavino e Stopper

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Imbuto Aeratore Per Vino

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Trentino Alto Adige - Italia
Bianco spumante metodo classico brut