In provincia di Grosseto, ai limiti orientali dell’ampia pianura solcata dal fiume Ombrone, nell’ultima area incontaminata d’Italia, dove la Toscana è ancora selvaggia e seducente e il territorio autentico, c’è la Tenuta Sassoregale. Un patrimonio unico di biodiversità dove la forza della natura è rimasta intatta, un prezioso giacimento enogastronomico che solo adesso viene valorizzato e reso disponibile.