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Fattoria di Piazzano Chianti Rio Camerata Riserva 2015

Fattoria di Piazzano Chianti Rio Camerata Riserva 2015

Fronte Fattoria di Piazzano Chianti Rio Camerata Riserva 2015
Back Retro Fattoria di Piazzano Chianti Rio Camerata Riserva 2015
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Fattoria di Piazzano
JS
93
Rosso rubino.
Sa di visciole e sottobosco, corteccia, pepe e timo.
Bocca impattante, in cui sfilano tannino maschio e pari freschezza.
Maggiori informazioni
€ 15,40
Prezzo IVA inc.
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Fattoria di Piazzano Chianti Rio Camerata Riserva 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 5% Colorino, 95% Sangiovese
Ubicazione Empoli (FI)
Clima Esposizione: Sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Franco argilloso con frammenti rocciosi ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5200
Vendemmia Periodo di raccolta da metà Settembre a metà Ottobre con selezione delle uve. Vendemmia meccanica con selezione delle uve.
Vinificazione Soffice pigiodiraspatura. Macerazione sulle bucce per 3 settimane con frequenti rimontaggi. Fermentazione alcolica, malolattica con lieviti indigeni.
Affinamento In vasche di cemento vetrificate. Ulteriore affinamento in bottiglia per 4-5 mesi.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 10.000 bottiglie
In offerta Prezzo Fattoria di Piazzano Chianti Rio Camerata Riserva 2015 € 15,40  IVA inc.

Fattoria di Piazzano

Da questa cantina:
La Fattoria di Piazzano, è molto più di una semplice azienda, essa rappresenta la straordinaria passione per il mondo del vino di un’intera famiglia, quella BETTARINI. Nel 1948, Otello Bettarini, noto industriale pratese col pallino per l’astronomia ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
93/100 
2015
Veronelli
 
2015
xtraWine
89/100 
2015
Vinous
90/100 
2013
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