Fattoria della Aiola Chianti Classico 2016

Fattoria della Aiola Chianti Classico 2016

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JS 92
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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Fattoria della Aiola Chianti Classico 2016

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Fresco e vivace con note di ciliegia marasca, melograno, viola e spezie.

Sapore

Al palato è equilibrato, morbido, con tannini fini e un lungo retrogusto armonico.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Fattoria della Aiola Chianti Classico 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni Colorino, Merlot, 90% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Castelnuovo Berardenga (SI)
Affinamento 1 anno in botti grandi e tini di acciaio.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
James Suckling
92/100 
2016
xtraWine
90/100 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Luca Maroni
90/99 
2015
Fattoria della Aiola
Da questa cantina:

I nostri vigneti si estendono su una superficie di circa 36 ettari sulle colline dei comuni di Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti, a nord-ovest di Siena, ad un’altitudine dai 250 ai 440 m s. l. m. La densità d’impianto varia da 4.000-5.000 vit...

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