Vendita vino online su Xtrawine
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2006

Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2006

Fronte Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2006
Back Retro Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2006
93
0,75 l  -  14,00% in vol.
Fattoria dei Barbi
XW
92
RP
94
JS
94
VO
94
Le caratteristiche tipiche del Brunello sono la grande intensità di corpo e di colore, aromi complessi ed evoluti, capacità di lungo invecchiamento. Nella Riserva tali qualità hanno la possibilità di esprimersi al meglio. Questo vino è il frutto di un’attenta selezione che inizia dalla vendemmia, prosegue in cantina con l’invecchiamento in botte più prolungato rispetto al Brunello “annata” e si conclude con un più lungo affinamento in bottiglia, prima della messa in vendita.
Rosso rubino intenso.
Frutto a bacca rossa, frutta candita, liquirizia, note balsamiche e cipriate.
Sorso pieno venato di spezie, struttura ampia, calda e persistente, grandissima eleganza e sensualità.
Altre annate disponibili

2011

Maggiori informazioni
€ 67,10
Prezzo IVA inc.
Ultime 6 bottiglie
 Acquista
19
Ordina entro 17 ore e 55 min per riceverlo venerdì 19 ottobre 2018 in Italia.
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2006
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2006
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Vinificazione Le uve pigio- diraspate hanno subito un repentino abbattimento di temperatura fino a 16°C, in ambiente protetto di CO². Questo processo di raffreddamento della buccia dell’uva permette di ottenere una maggiore estrazione del contenuto in antociani e polifenoli. La normale fermentazione alcolica è durata per circa 16/17 giorni ad una temperatura controllata di 27°- 28° C.
Affinamento Alla svinatura è seguita la fermentazione malolattica e successivamente il vino è stato riposto in legni di media-piccola capacità (2.25 hl – 15 hl) a cui è seguito il passaggio in botti a capacità superiore Il Brunello Riserva viene elevato in legno per almeno tre anni ed affinato in bottiglia per un minimo di 6 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Vino per le grandi occasioni, accompagna arrosti misti, carni brasate, cacciagione e formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati.
In offerta Prezzo Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva 2006 € 67,10  IVA inc.

Fattoria dei Barbi

Da questa cantina:
I Colombini sono un’antica famiglia senese, che ha ricoperto cariche di governo a Siena da poco dopo l’anno mille. Il nostro primo antenato a figurare nelle cronache è un mercante,Tignoso detto Colombino, i cui figli furono detti Colombini; da qui v...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
94/100 
2006
Robert Parker
94/100 
2006
Vinous
94/100 
2006
xtraWine
92/100 
2006
Wine Spectator
91/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2007
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Della stessa tipologia...
Distillati...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello