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Falkenstein Gewurztraminer 2017

Falkenstein Gewurztraminer 2017

Fronte Falkenstein Gewurztraminer 2017
Back Retro Falkenstein Gewurztraminer 2017
92
0,75 l  -  14,50% in vol.
Falkenstein (Franz Pratzner)
XW
91
Giallo intenso con riflessi caldi.
Netti profumi esotici di mango e lychees.
In bocca è concentrato ma sostenuto da una bella acidità. con un finale sapido, asciutto e determinato.
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€ 17,20
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20
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Falkenstein Gewurztraminer 2017
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Temperatura di fermentazione 18 °C
Vinificazione Vinificazione in bianco in botti di legno di acacia a temperatura controllata. Durata della fermentazione: 6-8 settimane.
Affinamento Affinamento 9 mesi in botte di acacia. Conservare in un ambiente mantenuto in condizioni di temperatura (11 – 15°C) ed umidità controllata (65 – 70%). L’illuminazione deve essere curata con lampade al sodio o schermate di bassa potenza e mai al neon.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 45.000 bottiglie
Abbinamento Piatti delicati, a base di volatili: ad esempio l'anatra all'arancia.
In offerta Prezzo Falkenstein Gewurztraminer 2017 € 17,20  IVA inc.

Falkenstein (Franz Pratzner)

Da questa cantina:
La Weingut Falkenstein è situata sulla Rocca del Falco, che dall’alto domina Naturno. L’azienda possiede attualmente una superficie vitata di 6 ettari, con vigneti che arrivano a quota 600-650 metri sul livello del mare. Franz Pratzner, uomo di grand...
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Trentino Alto Adige

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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2017
Veronelli
 
2013
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