Falesco Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2021

Falesco Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2021

€ 8,51
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Lazio - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Falesco Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2021
Falesco Est! Est!! Est!!! Poggio dei Gelsi è un bianco tipico della zona di Montefiascone divenuto famoso per la leggenda del vescovo Johannes Defuk e del suo servo Martino. Est! Est!! Est!!! è anche il primo vino prodotto da Falesco. Per questo viene ancora oggi ufficiosamente chiamato Il Falesco.

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Molto piacevole al naso per le sue caratteristiche di fine aromaticità, presenta note floreali e fruttate.

Sapore

Fresco e strutturato grazie al buon livello di acidità.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Falesco Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone Classico
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 40% Trebbiano, 30% Malvasia, 30% Roscetto
Nazione
Regione Lazio
Ubicazione Montefiascone (VT)
Composizione del terreno Friabile, ricca di ciottoli.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 3.000 per Ha
Resa per ettaro 95 Q.li/Ha
Vendemmia Dalla fine di settembre fino al 10 di ottobre.
Vinificazione Vinificazione: in bianco. Sul Roscetto con criomacerazione. Fermentazione alcolica: in acciaio inox alla temperatura di 17/18 °C.
Affinamento In bottiglia
Acidità totale 5,85 gr/L
Estratto secco 20,00 gr/L
Produzione annata 100.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Falesco Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio dei Gelsi 2021 € 8,51  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2021
Luca Maroni
93/99 
2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Vinous
90/100 
2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
Luca Maroni
92/99 
2019
Vinous
90/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Vinous
89/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Robert Parker
87/100 
2010
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2010
Famiglia Cotarella (Falesco)

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