Extroso Rubicone Rosso 2019

Extroso Rubicone Rosso 2019

Terre Cevico, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

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Prezzo 
Non acquistabile

Emilia-Romagna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Extroso Rubicone Rosso 2019

Profumo

Profilo elegante. Mostra note di frutti rossi, spezie e un'acidità vivace e minerale.

Abbinamento

Si sposa perfettamente con primi piatti della tradizione, con formaggi di media stagionatura e salumi.

Carne
Formaggi
Maiale
Salumi

Caratteristiche

Nome Extroso Rubicone Rosso 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Rubicone
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Vinificazione Le uve vengono pigiate e fermentate per 7 giorni in vasche di acciaio. Dopo la fermentazione alcolica si favorisce la fermentazione malolattica.
Affinamento In vasche fino al momento dell'imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si sposa perfettamente con primi piatti della tradizione, con formaggi di media stagionatura e salumi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2019
Luca Maroni
92/99 
N/A
Terre Cevico
Da questa cantina:

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