Envinate Taganan Tinto 2017
Taganan è il vecchio nome locale per la zona dei vigneti situata sul lato nord-est di Tenerife. In questa zona, i vigneti sono piantati "selvaggi" sulla roccia vulcanica primaria, sulle scogliere appena sopra l'Oceano Atlantico. I vigneti sono molto vecchi e sono mescolati con molte varietà di vitigni autoctoni. A causa del terreno accidentato e difficile, tutta l'agricoltura deve essere fatta a mano e la raccolta viene solitamente eseguita con l'aiuto di animali per poter trasportare l'uva.