Vendita vino online su Xtrawine
Envinate Taganan Blanco 2016

Envinate Taganan Blanco 2016

Fronte Envinate Taganan Blanco 2016
Back Retro Envinate Taganan Blanco 2016
94
0,75 l  -  12,50% in vol.
Envinate
Questa cuvee è composta da molte varietà di uve bianche originarie delle isole Canarie, alcune delle quali non identificate, ma includono Listan Blanco, Albillo Criollo, Marmajuelo, Gual e Malvasia. I vigneti sono molto vecchi e piantati tra 75-300 metri di altitudine proprio sull'Oceano Atlantico e sono coltivati da 15 famiglie diverse e Envínate. La viticoltura nella zona di Taganan a Tenerife è molto antica: le viti crescono senza sistema di allevamento in modo selvaggio, il terreno viene lavorato a mano e non vengono utilizzati prodotti chimici.
Colore paglierino brillante.
Aroma di erbe secche e spezie.
Sapore deciso, fruttato, di buona acidità ma equilibrato.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Envinate Taganan Blanco 2016
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione N/A
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Isole Canarie
Vitigni Malvasia, Albillo Criollo, Marmajuelo
Storia Táganan significa "intorno alle montagne" nel guanche (la lingua nativa delle Canarie). E' anche il vecchio nome per la parte nord-orientale di Tenerife dove le viti crescono in modo "selvaggio" su rocce vulcaniche appena sopra l'Oceano Atlantico.
Ubicazione Tenerife - Isole Canarie. Altitudine: 50 -300 m s.l.m
Clima Atlantico
Composizione del terreno Terreno ricco di rocce vulcaniche
Sistema di allevamento Nessuna potatura
Vinificazione Fermentazione con lieviti indigeni di ogni appezzamento; alcuni di questi hanno qualche contatto con le bucce.
Affinamento Affinamento sui lieviti in vasche di acciaio e barriques per circa 8 mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume

Envinate

Da questa cantina:
Evinate è il frutto di 4 amici enologi: Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos e José Martinez. Questo gruppo è stato creato nel 2005 mentre studiava enologia presso l'Università di Miguel Hernandez di Alicante,. Dopo la laurea, hanno formato...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Robert Parker
94/100 
2016
xtraWine
94/100 
2016
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620 ·  Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello