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Enrico Serafino Barbera d'Alba Pajena 2017

Enrico Serafino Barbera d'Alba Pajena 2017

Fronte Enrico Serafino Barbera d'Alba Pajena 2017
Back Retro Enrico Serafino Barbera d'Alba Pajena 2017
89
0,75 l  -  14,00% in vol.
Enrico Serafino
Rosso rubino.
Profumo fragrante e fruttato con note di frutti rossi e uva matura.
Sapore asciutto e di buon corpo, caratterizzato da una piacevole acidità.
Maggiori informazioni
Prezzo € 12,75
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Enrico Serafino Barbera d'Alba Pajena 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Barbera
Storia Il nome significa “fare baccano, allegria chiacchierare” (dal dialetto piemontese).
Ubicazione Canale (CN)
Vinificazione Macerazione prefermentativa a freddo.
Affinamento In vasche di acciaio inox.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Salumi, arrosti di carni rosse, pollame, selvaggina, formaggi a pasta dura.
In offerta Prezzo Enrico Serafino Barbera d'Alba Pajena 2017 € 11,68  IVA inc.

Enrico Serafino

Da questa cantina:
La Cantina Enrico Serafino nasce nel lontano 1878 a Canale d’Alba, nel cuore di una fra le zone vinicole più interessanti del Piemonte, il Roero. Fondata da Serafino Enrico, imprenditore e proprietario terriero, la casa vinicola diventa presto un...
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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2017
James Suckling
90/100 
2016
Luca Maroni
92/99 
2016
Veronelli
 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
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2015
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89/100 
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2014
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