Enrico Serafino Alta Langa Brut 2013

Enrico Serafino Alta Langa Brut 2013

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Prezzo 
Non acquistabile

Piemonte - Italia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Enrico Serafino Alta Langa Brut 2013
Ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante brut è stato sapientemente lavorato e affinato nelle Cantine Enrico Serafino secondo il tradizionale metodo classico.

Colore

Giallo paglierino brillante.

Profumo

Delicato ed armonioso con sentore di lieviti.

Sapore

Secco e gradevole al palato

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto.

Antipasti

Caratteristiche

Nome Enrico Serafino Alta Langa Brut 2013
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione DOCG Alta Langa
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Canale d’Alba (CN)
Vinificazione Dopo la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Spumantizzato col metodo classico di rifermentazione in bottiglia.
Affinamento In bottiglia per 36 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2013
James Suckling
90/100 
2016
James Suckling
88/100 
2014
Enrico Serafino
Da questa cantina:

La Cantina Enrico Serafino nasce nel lontano 1878 a Canale d’Alba, nel cuore di una fra le zone vinicole più interessanti del Piemonte, il Roero. Fondata da Serafino Enrico, imprenditore e proprietario terriero, la casa vinicola diventa presto un...

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