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Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2016

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2016

Fronte Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2016
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Emidio Pepe
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Il Montepulciano d'Abruzzo DOC è un vino rosso Abruzzese prodotto nelle zone delle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo, ed è sicuramente il più rappresentativo del centro Italia. L'attuale vitigno trova le sue origini storiche nella valle Peligna, zona della Majella tipicamente di montagna, con le sue uve a bacca nera, originarie della Grecia. Da qui si è poi diffuso in tutta la regione e in particolare nella provincia di Teramo, dove si trova la maggior parte delle vigne di Montepulciano. Il clima della zona di coltivazione è temperato e mediterraneo, grazie alla vicinanza e all'influenza del mare, rispetto alle zone più interne, dove è prevalentemente continentale con inverni molto freddi e nevosi. I terreni hanno una composizione argillo-limosa, che nella zona litoranea tendono al sabbioso, inoltre la piovosità durante l'anno si concentra soprattutto nei mesi invernali con periodi di siccità in quelli estivi.

Questo vino è ottenuto dal 100% di uva Montepulciano, come il Montepulciano d'Abruzzo Emidio Pepe, prodotto nel teramano. È concessa anche la possibilità di aggiungere uve Sangiovese, ma in quantità non superiori al 10%. I vigneti si trovano su terreni di collina o altopiani, a un'altitudine che non deve superare i 500 metri sul livello del mare, o i 600 metri se sono esposti a mezzogiorno. La vinificazione avviene in vasche di cemento senza aggiunta di lieviti, successivamente il vino affronta un affinamento di due anni in botti di rovere, al termine dei quali presenterà tutte le caratteristiche organolettiche tipiche, come il colore rosso rubino intenso che con l'invecchiamento vira al granato. È inoltre riconosciuto come uno tra i primi tre vini DOC prodotti in Italia.
Colore rubino molto cupo
Naso chiuso, pungente e sanguigno
In bocca è severo, compatto, molto ricco
Maggiori informazioni
€ 33,00
Prezzo IVA inc.
Presto disponibile
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2016
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Abruzzo
Vitigni 100% Montepulciano
Composizione del terreno Argilloso medio impasto
N. piante per ettaro 900
Resa per ettaro 90/100 ql
Vinificazione Diraspata a mano in tini di legno. Fermenta sana in vasche di cemento vetrificate da 22 o 30 hl, senza aggiunta di lieviti e senza rimontaggi.
Affinamento In vasche di cemento per 2 anni poi viene imbottigliato a mano senza filtrare ed invecchia in bottiglia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 40.000 bottiglie
Altro Si presenta alla vista con un colore rubino molto cupo. Al naso è chiuso, pungente e sanguigno; la sua stratificazione invece di svelarsi si fa più enigmatica e interessante. Trapelano note minerali e di china molto fresche che vanno a fondersi nella densa sensazione di liquore alle amarene.
In bocca è severo, compatto, molto ricco vista la forza del frutto nero che quasi opprime la tattilità della lingua; al primo assaggio la lunghezza viene in parte compromessa dalla sensazione leggermente compatta dei tannini, meglio dopo qualche minuto nel bicchiere, quando l'energia si distende verso un finale coinvolgente.
In offerta Prezzo Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2016 € 33,00  IVA inc.

Emidio Pepe

Da questa cantina:
L'arte del vino nell'Azienda Pepe si tramanda nel tempo da padre in figlio, da ben quattro generazioni. Nel 1899 il capostipite della famiglia, Emidio Pepe era già conosciuto per il suo ottimo vino nato dalle fresche uve delle colline toranesi e nel...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
94/100 
2016
Vinous
92/100 
2015
Gambero Rosso
 
2013
Vitae AIS
 
2013
Vitae AIS
 
2010
Bibenda
 
2008
Robert Parker
92/100 
2007
Wine Spectator
93/100 
2007
Robert Parker
91/100 
2005
Wine Spectator
93/100 
2005
Robert Parker
94/100 
2003
Wine Spectator
93/100 
2003
Robert Parker
92/100 
2001
Wine Spectator
95/100 
2001
Wine Spectator
97/100 
2000
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