Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva 2015

Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva 2015

Altare Elio, 0,75 l - 15,00%
100% Nebbiolo

€ 105,57
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva 2015

Colore

Rosso rubino vivo con riflessi granato.

Profumo

Note di spezie, liquirizia, tabacco, balsamico e mentolato.

Sapore

Caldo, tannini potenti e strutturati.

Abbinamento

Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva 2015

Caratteristiche

Nome Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo Riserva
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Storia Il Barolo Cerretta "Vigna Bricco" proviene da uve nebbiolo in purezza dell'omonimo vigneto del comune di Serralunga d'Alba, dove Elio Altare lavora alcune vigne. Vigneti di età media di 15 anni, coltivati con il minimo intervento umano, in modo naturale. Un Barolo di grande carattere, da uno dei vigneti più importanti del comune di Serralunga.
Ubicazione Serralunga d'Alba
Composizione del terreno Marne argillo-calcaree.
Vinificazione Macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4-5 giorni.
Affinamento In barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi.
Produzione annata 3.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva 2015 € 105,57  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Robert Parker
94/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Vinous
94/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Vinous
96/100 
2016
Vinous
94/100 
2014
Wine Spectator
95/100 
2014
Vinous
95/100 
2011
Altare Elio
Da questa cantina:

Il nonno Giuseppe arrivò a La Morra nel 1948, la famiglia Altare era originaria di Dogliani, anche se antiche carte e testamenti, tradotti da un parente arciprete, narrano di un ceppo di vaga origine ebraica proveniente dalla Palestina. Giuseppe acqu...

Altri da Barolo DOCG

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!