Eliane Delalot Champagne Les Dionysiaques Brut
Dedicata a Dioniso, Dio del vino e dell’estasi, questa cuvée, ha un carattere estremamente classico, dato soprattutto dalla generosità del frutto e dal dosaggio nettamente superiore rispetto al trend degli ultimi anni. Eppure, nonostante la presenza decisa, ma mai invadente, della liqueur, il vino è fresco, minerale e sapido. Le note di pasticceria burrosa si fondono perfettamente con un agrume rinfrescante ed è un piacere per il naso e il palato.