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Duca Salaparuta Duca Enrico 2011

Duca Salaparuta Duca Enrico 2011

Fronte Duca Salaparuta Duca Enrico 2011
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Duca di Salaparuta
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Rosso rubino con riflessi granato.
Complesso di frutti maturi, iris e spezie.
Possente, rotondo, di buona struttura e personalità con sensazione di legno ben fusa nell’insieme. Elevata persistenza.
Altre annate disponibili

2010

Maggiori informazioni
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Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Duca Salaparuta Duca Enrico 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 100% Nero d'Avola
Ubicazione Sicilia centro-meridionale, zona di Butera e Riesi.
Clima Inverni miti con primavere ed estati molto asciutte.
Sistema di allevamento Alberello.
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Manuale, a perfetta maturazione.
Tecnica di produzione Diraspatura delle uve, macerazione a 28° - 30° C per 8 - 10 giorni e conseguente fermentazione malolattica.
Vinificazione Maturazione: almeno 18 mesi in fusti di rovere francese nei quali acquisisce complessità, stile e longevità.
Affinamento 18 mesi in bottiglia a temperatura controllata per completare le doti organolettiche ed esaltare il caratteristico bouquet.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Eccellente con carni rosse, formaggi a media stagionatura e con piatti saporiti. Ideale come vino da meditazione.
In offerta Prezzo Duca Salaparuta Duca Enrico 2011 € 49,04  IVA inc.

Duca di Salaparuta

Riesce a raccontare in modo sempre nuovo e seducente gli aspetti più appassionati della Sicilia. Ogni vino è espressione dei territori più vocati e di una lunga tradizione vinicola, un vero e proprio stile di vita elegante e immediatamente riconoscib...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
90/100 
2011
Robert Parker
93/100 
2011
Vinous
92/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Bibenda
 
2013
Vitae AIS
 
2013
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
91/100 
2010
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