Duca di Salaparuta Sciaranera Pinot Nero 2015

Duca di Salaparuta Sciaranera Pinot Nero 2015

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Duca di Salaparuta Sciaranera Pinot Nero 2015

Colore

Rubino trasparente.

Profumo

Al naso emergono profumi di frutti rossi, confettura di more e sensazioni di fiori di campo e pepe bianco.

Sapore

Sorso morbido e rotondo con tannino delicato. Vellutato e di buona persistenza.

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Duca di Salaparuta Sciaranera Pinot Nero 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Terre Siciliane
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Sicilia Sud Orientale in provincia di Agrigento.
Composizione del terreno Terreno vulcanico.
Vinificazione Vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-24°C per 6/8 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in serbatoi di cemento vetrificato.
Affinamento 6 mesi in barrique di rovere pregiato. Seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
88/100 
2015
Vinous
88/100 
2015
xtraWine
88/100 
2015
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Robert Parker
88/100 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Duca di Salaparuta
Da questa cantina:

La tenuta è situata a Riesi, nel centro della Sicilia a pochi chilometri dal mare, su una dolce collina ben esposta ai venti, dove le estati sono molto calde e gli inverni miti e brevi. In questa parte dell’isola da secoli si coltiva il Nero d’Avola...

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