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Drius Collio Friulano 2016

Fronte Drius Collio Friulano 2016
Back Retro Drius Collio Friulano 2016
89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Drius Winery
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Ricco al naso di sentori fruttati dove primeggia la mela e la mandorla.
Il sapore pieno e armonico è accompagnato una buona mineralità.
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€ 11,96
Prezzo IVA inc.
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22
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Drius Collio Friulano 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Tocai Friulano
Ubicazione DOC Isonzo del Friuli - Cormòns (GO).
Composizione del terreno Marnoso arenario.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4.500 – 5.500 ceppi/Ha.
Resa per ettaro 80 q.li/Ha.
Tecnica di produzione La fermentazione è avvenuta in botti di acciaio a temperatura controllata, mantenuta costante tra i 18 e i 20 °C, per una durata di circa due settimane.
Affinamento Il vino successivamente viene affinato sui propri lieviti per 6 mesi durante i quali vengono effettuati frequenti “battonage”.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Sulla tavola si accosta egregiamente agli antipasti, ai piatti di pesce ma anche a zuppe e grigliati di carni bianche. Particolarmente adatto ad accompagnare il prosciutto crudo anche quando leggermente affumicato.
In offerta Prezzo Drius Collio Friulano 2016 € 11,96  IVA inc.

Drius Winery

Da questa cantina:
La famiglia Drius coltiva a vite 15 ettari di territorio, dal verdissimo monte Quarin che sovrasta Cormòns fino all’Alta Pianura solcata dall’azzurro del fiume Isonzo. Due zone a DOC consacrate a vini di sorprendenti caratteristiche qualitative per l...
Cartina

Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2016
Bibenda
 
2015
Vitae AIS
 
2015
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