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Dr. Loosen Wehlener Sonnennuhr Riesling Spatlese 2015

Dr. Loosen Wehlener Sonnennuhr Riesling Spatlese 2015

Fronte Dr. Loosen Wehlener Sonnennuhr Riesling Spatlese 2015
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Dr. Loosen
Spätlese in tedesco sta per "ritardo scelto." Ha più ricchezza e corpo del Kabinett perché le uve maturano per una settimana aggiuntiva o anche di più. Il tempo supplementare sulla vite permette un maggiore sviluppo di gusto e aroma, ciò che Ernst Loosen riferisce come "maturazione aromatica".
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Bouquet di melone e mandarino con alcune note di zenzero essiccato.
Ricco e succoso con una texture avvolgente. Finitura croccante che offre sentori di salvia e dragoncello.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Dr. Loosen Wehlener Sonnennuhr Riesling Spatlese 2015
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Mosella-Saar-Ruwer
Vitigni 100% Riesling
Storia Wehlener Sonnenuhr è classificato come "First Vineyard" nella classificazione prussiana del 1868 della Mosella, e "Grande First-Class" nell'Atlante dei vini di Germania di Hugh Johnson & Stuart Pigott (1995).
Ubicazione Vigneto: Wehlener Sonnenuhr.
Composizione del terreno Ricco di minerali, suolo Devoniano blu di ardesia.
Vinificazione Fermentato con lievito indigeno in un cestino di quercia neutro da 3.000 litri.
Affinamento Maturata sulle fecce complete per 12 mesi. Nessun bâtonnage.
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 7,30 gr/L
Zuccheri residui 8,70 gr/L

Dr. Loosen

Da questa cantina:
Ernst Loosen è nato in una grande famiglia di produttori di vino. Dal momento che la tenuta Dr. Loosen sul ​​fiume Mosella è stata della sua famiglia da oltre 200 anni, si potrebbe pensare che fosse naturale per Ernst la acquisisse come eredità di fa...
Cartina

Mosella-Saar-Ruwer

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2011
Wine Spectator
94/100 
2011
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