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Doro Princic Collio Pinot Bianco 2019

Doro Princic Collio Pinot Bianco 2019

Fronte Doro Princic Collio Pinot Bianco 2019
Back Retro Doro Princic Collio Pinot Bianco 2019
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Doro Princic
XW
97
Giallo paglierino limpido.
Al naso ricca varietà di sentori, dal floreale (biancospino), al fruttato di pesca bianca, note di mineralità, un amarotico che si evolve subito in eleganza e alla finezza.
In bocca è molto persistente, intenso, armonico e avvolgente.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Doro Princic Collio Pinot Bianco 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Pinot Bianco
Ubicazione Località: Pradis, Comune di Cormòns (GO)
Composizione del terreno Arenaria e Marna, cioé Ponca.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Vendemmiate a mano. L’uva viene pressata con un processo soffice.
Temperatura di fermentazione 19 °C
Vinificazione Fermentazione: a temperatura controllata di 19 °C con lieviti selezionati in acciaio.
Affinamento Conservazione e stoccaggio in botti di acciaio e successivamente imbottigliato.
Grado alcolico 13,50% in volume
In offerta Prezzo Doro Princic Collio Pinot Bianco 2019 € 17,01  IVA inc.

Doro Princic

Da questa cantina:
Ottanta vendemmie superate da un pezzo ma ancora in splendida forma come si conviene a chi ha saputo intelligentemente tesaurizzare idee e energie Doro ha segnato con il suo comportamento ammirevole un percorso di storia non indifferente nelle collin...
Cartina

Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
97/100 
2019
Gambero Rosso
 
2018
Vinous
94/100 
2018
Gambero Rosso
 
2017
Vinous
94/100 
2016
Gambero Rosso
 
2015
Vitae AIS
 
2013
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