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Donnafugata Mille e una Notte 2014

Donnafugata Mille e una Notte 2014

Fronte Donnafugata Mille e una Notte 2014
Back Retro Donnafugata Mille e una Notte 2014
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Donnafugata
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Rosso dalla grande struttura e complessità, intenso ed elegante, offre un bouquet avvolgente in cui si riconoscono sentori fruttati, dolci e maturi, su note balsamiche e floreali.Omaggio ideale per i vostri amici wine lovers, vi consigliamo il Mille e una Notte come protagonista di una cena elegante e dei vostri momenti più speciali ed importanti. Strutturato ed elegante, si abbina perfettamente a piatti elaborati di carni rosse, maiale, agnello. Da provare anche con cioccolato al peperoncino.
Nobile versione del Nero d'Avola, dall'impenetrabile rosso rubino.
L'avvolgenza olfattiva ci abbraccia con sentori fruttati, dolci e maturi, note balsamiche e floreali di violetta su lieve accento di tabacco in chiusura.
Vino che mostra grande struttura al gusto e notevole personalità. L'alcol si fonde nel morbido tannino in un convincente equilibrio. La rispondenza gusto-olfattiva è lunga e perfetta.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Donnafugata Mille e una Notte 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 90% Nero d'Avola, 10% Nerello Mascalese
Storia Il palazzo illustrato in etichetta è quello dove si rifugiò la regina Maria Carolina in fuga da Napoli e fu la casa preferita dello scrittore Tomasi di Lampedusa a Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo ne cattura l'immagine e la incastona in un cielo da "Mille e una Notte" pieno di stelle e ricco di promesse. Prima annata: 1995.
Composizione del terreno Terreno di medio impasto.
Sistema di allevamento Allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato.
N. piante per ettaro Densità d'impianto 5.000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro Circa 40 q.li/ha.
Vinificazione Vinificazione: Le uve, raccolte in Settembre, vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 12 giorni, alla temperatura di 26-30°C.
Affinamento A fermentazione malolattica svolta, il vino passa in barriques di rovere francese prevalentemente per 14 mesi, e poi affina in bottiglia almeno 36 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Con piatti elaborati di carni rosse, maiale, agnello. Da provare anche su piatti saporiti di pesce stufato
In offerta Prezzo Donnafugata Mille e una Notte 2014 € 50,02  IVA inc.

Donnafugata

Da questa cantina:
Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa il Gattopardo. Un...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Gambero Rosso
 
2014
xtraWine
95/100 
2014
James Suckling
93/100 
2011
Veronelli
 
2011
Vinous
95/100 
2011
Robert Parker
95/100 
2010
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