Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Dominique Laurent, 0,75 l - 13,00%100% Pinot Nero
16 - 18°C.
1 Ora
05 - 10 anni
Colore
Rosso rubino luminoso.
Profumo
Il naso si schiude su aromi di frutta matura rossa e di fiori rosa, con decise sfumature minerali.
Sapore
In bocca, il vino si sviluppa con vigore e buon equilibrio: tannini ben amalgamati, corpo pieno e caldo e buona trama acida e minerale. Finale persistente e fine.
Questo Pinot Nero è ideale su piatti a base di pollo e coniglio accompagnati da salse strutturate, ma anche su primi piatti di terra e formaggi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Negociant haute couture, questa la definizione più appropriata e più aderente al personaggio eclettico che è Dominique Laurent. Proprio perché Laurent rappresenta la rivalutazione massima della categoria dei “non vignerons” . I senza terra che spesso...
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