Domini Veneti Valpolicella Classico 2019

Domini Veneti Valpolicella Classico 2019

Negrar - Domini Veneti, 0,75 l - 13,00%
60% Corvina, 15% Rondinella, 15% Corvinone

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Prezzo 
Non acquistabile

Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Domini Veneti Valpolicella Classico 2019
Il Valpolicella Doc Classico è un vino rosso giovane e immediato, che custodisce in sé l’anima autentica della terra in cui nasce: la Valpolicella Classica.

Profumo

Combinazione di frutti rossi, vinoso e speziato.

Sapore

Sapore secco, caldo, di medio corpo, vellutato e bilanciato nel tannino.

Abbinamento

Sapore secco, caldo, di medio corpo, vellutato e bilanciato nel tannino.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Domini Veneti Valpolicella Classico 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Valpolicella Classico
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 60% Corvina, 15% Rondinella, 15% Corvinone
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Negrar (VR)
Clima Altitudine: 100-250 m. s.l.m.
Vendemmia Fine Settembre con selezione esclusivamente manuale.
Vinificazione Pigiatura con diraspatura delle uve.
Affinamento In acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Sapore secco, caldo, di medio corpo, vellutato e bilanciato nel tannino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2019
James Suckling
91/100 
2016
Negrar - Domini Veneti
Da questa cantina:

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