Domini Veneti Lugana 2023

Domini Veneti Lugana 2023

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Veneto - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domini Veneti Lugana 2023
Questo vino prende il nome dalla zona di produzione, Lugana appunto, che si trova sulla sponda meridionale del Lago di Garda, suddivisa tra le province di Brescia e Verona.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Fine, dolce con note delicate di frutta a pasta bianca leggermente floreale.

Sapore

Di medio corpo, armonico, fresco e minerale.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene ai piatti di pesce – in particolare del lago di Garda – e ai primi piatti della cucina mediterranea a base di verdure.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Domini Veneti Lugana 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Lugana
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Trebbiano di Soave / Turbiana
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione
Clima Altitudine: 50 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno di origine morenica e di tipo argilloso-calcareo chiaro.
Sistema di allevamento Pergola veronese modificata.
N. piante per ettaro 3000
Resa per ettaro 84 hl
Vendemmia Tra metà e fine Settembre. Pigiatura con diraspatura delle uve e pressatura soffice.
Temperatura di fermentazione 14-16 °C
Vinificazione Fermentazione conservazione in acciaio e fermentazione alla temperatura controllata di 14-16 °C. Stabilizzazione: proteica e tartarica.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene ai piatti di pesce – in particolare del lago di Garda – e ai primi piatti della cucina mediterranea a base di verdure.
In offerta Prezzo Domini Veneti Lugana 2023 € 11,38  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2023
Vinous
89/100 
2018
Negrar - Domini Veneti

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