Bollicine francesi à go go
Domenico Clerico, 0,75 l - 15,00%100% Barbera
16 - 18°C.
1 Ora
15 - 25 anni
Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Ricco e voluttuoso il bouquet olfattivo, con i sentori di prugna e ciliegia nera che vengono impreziositi da sottili sfumature speziate.
Sapore
Opulento e denso il sorso, equilibrato e di buona persistenza.
Ottimo per accompagnare completi menu della cucina di terra, è buono in abbinamento agli agnolotti al tartufo.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi
Da tempo, mio padre produceva uve che conferiva alla, ancora oggi esistente, CANTINA SOCIALE TERRE DEL BAROLO ed una modesta quantità di frutta che vendeva nei mercati della zona. Era una piccola AZIENDA AGRICOLA di circa 4-5 ettari di terra. Nel ...
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