Domaine Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017

Domaine Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017

Domaine Sylvie Esmonin, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Domaine Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Intensi sentori di lampone e ciliegia, con cenni di frutti neri e di legno sul finale.

Sapore

Offre un sorso succoso e di media struttura, con tannini ben gestiti, sostenuti da buona acidità e morbidezza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Manzo

Caratteristiche

Nome Domaine Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Gevrey-Chambertin
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Clos Saint-Jascques (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
89/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
Decanter
94/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2015
Robert Parker
92/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2013
Domaine Sylvie Esmonin
Da questa cantina:

Fino a pochi anni fa, questa tenuta era conosciuto come Domaine Michel Esmonin et Fille . Dopo aver studiato a Digione , Sylvie Esmonin lavorato in varie capacità come un enologo . Dice che aveva bisogno di diversi anni di lavoro indipendente per pes...

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