Domaine Servin Chablis 2015

Domaine Servin Chablis 2015

Domaine Servin, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine Servin Chablis 2015

Colore

Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Al naso è potente e ampio. Piccole note minerali mescolate con la potenza della frutta gialla (pesca / albicocca).

Sapore

Al palato è molto equilibrato con una perfetta corrispondenza naso-bocca. Il finale è fresco e conferisce a questo vino una lunghezza notevole.

Abbinamento

Lumache, ostriche, frutti di mare (gamberi), salumi, pollame.

Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Domaine Servin Chablis 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Chablis
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Chablis
Composizione del terreno Marne e calcari argillosi
Vinificazione Fermentato e affinato in vasche d'acciaio e con fermentazione malolattica completata.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Lumache, ostriche, frutti di mare (gamberi), salumi, pollame.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2015
James Suckling
90/100 
2017
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2012
Robert Parker
90/100 
2010
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2008
Domaine Servin
Da questa cantina:

Il Domaine Servin e ha una lunga tradizione di produttori di vino Chablisfin dal 1654. Oggi, la tenuta è riconosciuta come uno il più grande domaine propriétaire-récoltant in Chablis con un vigneto di 35 ettari nelle colline del più famoso Chablis. ...

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