Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Fourneaux 2017

Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Fourneaux 2017

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Fourneaux 2017

Colore

Giallo paglierino con sfumature quasi verdognole.

Profumo

Esprime una chiara anima minerale affiancata da decisi sentori floreali.

Sapore

Una traccia più dolce apre ad un assaggio verticale, fresco, piacevolmente equilibrato tra morbidezza e delicatezza espressiva. Finale lungo e definito.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio caprino
Pollame
Vitello
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Fourneaux 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Chablis Premier Cru
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Chablis (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
90/100 
2017
xtraWine
92/100 
2017
Decanter
91/100 
2019
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2016
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2013
Decanter
92/100 
2012
Domaine Samuel Billaud
Da questa cantina:

Samuel Billaud dopo 20 anni come produttore di vino nella tenuta di famiglia, nel giugno 2010 ha creato la sua propria casa vinicola come produttore di vino. Offre una gamma di scelta di alto livello. La vinificazione avviene in serbatoi termo-INOX e...

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