Domaine Samuel Billaud Bourgogne d'Or 2016

Domaine Samuel Billaud Bourgogne d'Or 2016

89
DE 92

Domaine Samuel Billaud, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine Samuel Billaud Bourgogne d'Or 2016
Ottimo questo Chablis, dotato di una vena minerale e di una punta di effervescenza che lo rendono perfetto da gustare anche in un abbinamento insolito. Perché no, potrebbe essere perfetto da gustare con Fish & Chips.

Colore

Giallo pallido.

Profumo

Delizioso aroma di brezza marina, frutta esotica ed agrumi.

Sapore

Gusto, armonico, bilanciato e delicato di pesche e crema, dotato di un finale ben strutturato e persistente.

Abbinamento

Squisito vino bianco che riuscirà ad esaltare meravigliosamente antipasti, salumi, carne, in particolare carpaccio di manzo, e formaggi a pasta molle

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Domaine Samuel Billaud Bourgogne d'Or 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Bourgogne Blanc
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Chablis (Borgogna Francia)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Squisito vino bianco che riuscirà ad esaltare meravigliosamente antipasti, salumi, carne, in particolare carpaccio di manzo, e formaggi a pasta molle

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
92/100 
2016
Robert Parker
87/100 
2016
xtraWine
90/100 
2016
Vinous
88/100 
2018
Domaine Samuel Billaud
Da questa cantina:

Samuel Billaud dopo 20 anni come produttore di vino nella tenuta di famiglia, nel giugno 2010 ha creato la sua propria casa vinicola come produttore di vino. Offre una gamma di scelta di alto livello. La vinificazione avviene in serbatoi termo-INOX e...

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