Domaine mersiol alsace riesling 2020

Vini

Bianchi

Alsazia

Domaine Mersiol Alsace Riesling 2020

Thumb Back Retro Domaine Mersiol Alsace Riesling 2020

Domaine Mersiol, 0,75 l - 12,50%
100% Riesling

€ 16,80

Prezzo IVA escl.

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Alsazia - Francia
Bianco biologico fermo secco

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Domaine Mersiol Alsace Riesling 2020

Profumo

Note di agrumi come limone e pompelmo.

Sapore

Al palato mostra una mineralità rinfrescante con aromi di fiori bianchi.

Abbinamento

Un vino ideale per accompagnare pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche e, naturalmente, l'Alsazia Choucroute.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pollame

Vitello

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Domaine Mersiol Alsace Riesling 2020
Tipologia	Bianco biologico fermo secco
Classificazione	AOC Alsace
Anno	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Riesling
Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Ubicazione	Dambach-la-Ville (France)
Composizione del terreno	Granitico
Sistema di allevamento	Guyot doppio
N. piante per ettaro	4500 ceppi/Ha
Resa per ettaro	65 hl/Ha
Vendemmia	A mano.
Temperatura di fermentazione	15-18 °C
Periodo di fermentazione	1 mese.
Vinificazione	Vinificazione a freddo durante 48 ore dopo la pressatura. Fermentazione a lenta regolazione in acciaio inox tra 15 °C e 18 °C per 1 mese.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Un vino ideale per accompagnare pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche e, naturalmente, l'Alsazia Choucroute.
In offerta	Prezzo Domaine Mersiol Alsace Riesling 2020 € 16,80 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2020
Hachette		1 stella - Vino di grande successo	2007

Domaine Mersiol

Da questa cantina:

Vini bianchi

Situato sulle colline di Dambach-la-ville nella regione dell'Alsazia, nel nord-est della Francia, di proprietà della famiglia Mersiol fin dal XVIII secolo. La prima bottiglia è stata venduta nel 1946. Nel 1960, la tenuta fu ampliata con il matrimoni...

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Alsazia

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Alsazia - Francia Bianco biologico fermo secco

Come servire

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Accessori

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Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tappo da Spumante Mars

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

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Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

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Bianco biologico fermo secco