Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2016

Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2016

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Prezzo 
Non acquistabile

Alsazia - Francia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2016

Colore

Giallo dorato chiaro.

Profumo

Naso di grande espressione varietale (rosa).

Sapore

Una bocca ben equilibrata, piena e gouleyante. Un vino croccante con una bella finezza.

Abbinamento

Sushi, pesce crudo, frittelle di zucchine, Comté.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2016
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione AOC Alsace
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,60% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Francia
Regione Alsazia
Ubicazione Niedermorschwihr (France)
Composizione del terreno Argilla, marna.
Vendemmia Manuale
Acidità totale 5,00 gr/L
PH 3,46
Zuccheri residui 12,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Sushi, pesce crudo, frittelle di zucchine, Comté.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2016
Domaine Justin Boxler
Da questa cantina:

La storia vinicola del Domaine Justin Boxler inizia nel 1672, quando la famiglia Boxler lasciò la Svizzera per stabilirsi in Alsazia. Da allora, nel Niedermorschwihr, il cuore dei vigneti dell'Alsazia, la famiglia coltiva e lavora la vite da una gene...

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