Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Fernand Engel, 0,75 l - 12,50%100% Traminer Aromatico
12 - 14°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Giallo chiaro.
Profumo
Profumi di rosa, fiori bianchi e litchi, accompagnato da una vasta gamma di spezie (anice stellato, cannella, noce moscata) e sfumature di pane tostato.
Sapore
Attacco dolce e delicata freschezza, grande espressione aromatica dall'attacco, ricordi molto persistenti di rosa, litchi, pasta di mandorle. Profumo finale persistente.
Ottimo per un aperitivo, con un dessert come la crostata di prugne d'Alsazia, dolci leggeri al cioccolato. Harmonius con formaggio d'Alsazia (Munster). Molto interessante con cucina asiatica.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Il Domaine Fernand Engel è situato a Rorschwihr, proprio al centro dell’Alsazia, ai piedi del castello di Haut-Koenigsbourg. Un piccolo paese ricco di storia e tradizioni, famoso soprattutto per la qualità dei suoi terreni, particolarmente vocati per...
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