Domaine Barbou Touraine Sauvignon Blanc 2023

Domaine Barbou Touraine Sauvignon Blanc 2023

Domaine des Corbillières, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

€ 11,76
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Loira - Francia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domaine Barbou Touraine Sauvignon Blanc 2023

Colore

Giallo paglierino chiaro.

Profumo

Aromi forali e delicati.

Sapore

Equilibrato, fresco e piacevolmente duraturo.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Domaine Barbou Touraine Sauvignon Blanc 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione AOC Touraine
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Loira
Ubicazione Oisly (France)
Composizione del terreno Sabbia su argilla di Sologne.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Periodo di fermentazione 1 mese.
Tecnica di produzione Nessun fertilizzante chimico, solo materia organica.
Vinificazione Fermentazione per 1 mese con lieviti indigeni, tra 16-18 °C.
Affinamento Sulle fecce fino a primavera.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Domaine Barbou Touraine Sauvignon Blanc 2023 € 11,76  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2023
Robert Parker
89/100 
2009
Robert Parker
90/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2007
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2004
Domaine des Corbillières
Da questa cantina:

Il Domaine des Corbillieres si estende per 28 ettari nei dintorni di Oisly, noto per essere uno dei migliori terroir della Touraine; fu acquistato nel 1923 da Fabel Barbou, che fu tra i primi a piantare vigne di sauvignon in quest'area. Dopo quattro ...

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