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Domaine Decalage Trois Amours Rouge 2014

Domaine Decalage Trois Amours Rouge 2014

Fronte Domaine Decalage Trois Amours Rouge 2014
Back Retro Domaine Decalage Trois Amours Rouge 2014
89
0,75 l  -  13,50% in vol.
Domaine Décalage
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Aromi speziati che si evolvono lentamente in fragola matura e ribes nero.
Attacco morbido e setoso.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Domaine Decalage Trois Amours Rouge 2014
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Vitigni Syrah, Grenache
Ubicazione Saint Aunés (France)
Composizione del terreno Terreni di origine alluvionale del Rodano con in profondità uno strato di argilla rossa.
Resa per ettaro 40 hl/Ha
Vendemmia Le uve vengono raccolte in cassette e portate in cantina per essere posti in serbatoi per la pressatura soffice.
Vinificazione Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperature controllate.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Crostata di cipolla, salsiccia alla griglia, formaggio di capra.

Domaine Décalage

Da questa cantina:
Questa è la zona D, la D di Delbez è una delle poche proprietà Montpellier entrata a far parte della famiglia Delbez nel 1867. Dieci anni fa, Frédéric Delbez riceve parte del padre parte della cantina ed egli, assieme alla moglie Nathalie, conclude ...
Cartina

Languedoc-Roussillon

Maggiori informazioni
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2014
Hachette
 
2013
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