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Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001

Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001

Fronte Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001
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0,50 l  -  18,00% in vol.
Domaine de Rancy
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Color ambra con riflessi caramello.
Al naso bacche rosse mature e vaniglia.
Aromi di malto, torba, cera e frutta matura.
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€ 23,18
Prezzo IVA inc.
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17
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001
Tipologia Bianco biologico liquoroso dolce
Classificazione
Anno 2001
Formato 0,50 l
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Vitigni 95% Macabeo, 5% Grenache blanc
Ubicazione Vigneti sui territori di Latour de France, Estagel e Montner.
Composizione del terreno Scistoso e argilloso-calcareo.
Resa per ettaro 20 hectoliters per ha.
Vinificazione Uso esclusivo di lievito naturale, senza aggiunta di lieviti industriali. fermentazione lenta (10-15 giorni) con controllo della temperatura.
Affinamento Primo anno sulle fecce fini in vasche di cemento, dal secondo anno in poi affinamento in botti di rovere per 13 anni.
Grado alcolico 18,00% in volume
Abbinamento Cucina dolce, salato, tailandese o indiana, foie gras, arrosti.
In offerta Prezzo Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001 € 23,18  IVA inc.

Domaine de Rancy

Da questa cantina:
La tenuta Rancy è stata fondata nel 1920. A quel tempo produceva una vasta gamma di vini dolci rossi e rosati. Nel 1970, Marcel Verdaguer ha assunto la proprietà. Dato l'aumento della domanda per i vini dolci naturali, ha deciso di consegnare la resp...
Cartina

Languedoc-Roussillon

Maggiori informazioni
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Robert Parker
94/100 
2001
xtraWine
93/100 
2001
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