Domaine de L'Enclos Chablis 1er Cru Vau De Vey 2019

Domaine de L'Enclos Chablis 1er Cru Vau De Vey 2019

Domaine de l'Enclos, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 33,23
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Borgogna - Francia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine de L'Enclos Chablis 1er Cru Vau De Vey 2019

Colore

Giallo paglierino intenso.

Profumo

Mela Granny Smith con ricordi agrumati si avvertono poi rimandi minerali e da sentori di fiori bianchi.

Sapore

La bocca è bilanciata tra freschezza e struttura. Buona la persistenza.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Domaine de L'Enclos Chablis 1er Cru Vau De Vey 2019
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione AOC Chablis Premier Cru
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione Chablis (France)
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Domaine de L'Enclos Chablis 1er Cru Vau De Vey 2019 € 33,23  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2016
Domaine de l'Enclos
Da questa cantina:

Il Domaine de l'Enclos è costituito da 29 ettari di vigneto, di cui 6 ettari certificati biologici e 23 ettari in conversione al biologico. I nostri vigneti sono situati sui 4 livelli della denominazione Chablis e in particolare su alcuni dei terroir...

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