| Composizione del terreno |
Terreni argilloso-calcarei. |
| Vinificazione |
In serbatoi di acciaio inox per mantenere il sapore e la freschezza del vitigno Chardonnay. Dalla raccolta alla bottiglia possiamo garantire ogni processo (fermentazione malolattica, affinamento, filtrazione, colding). |
| Abbinamento |
Da provaco con prosciutto in salsa di Chablis, frutti di mare o lumache. |