Domaine Clerget Bourgogne Rouge 2021

Domaine Clerget Bourgogne Rouge 2021

Christian Clerget, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Altre annate disponibili
2020
€ 46,63
Prezzo IVA escl.
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Borgogna - Francia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Domaine Clerget Bourgogne Rouge 2021

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi come ribes e lampone.

Sapore

Al palato il vino risulta armonico, rotondo e dai tannini morbidi.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Domaine Clerget Bourgogne Rouge 2021
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione AOC Bourgogne Rouge
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Vinificazione Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, rimontaggi e una pigiatura manuale al giorno. Travaso in botti per gravità preceduto da 3-4 giorni di decantazione per separare il vino dalle fecce più grosse.
Affinamento 18 mesi in botti nuove, di secondo e terzo passaggio, nessuna chiarificazione e filtrazione.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Domaine Clerget Bourgogne Rouge 2021 € 46,63  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2019
Christian Clerget
Da questa cantina:

Il Domaine Clerget, con i suoi 6 ettari di vigneti, è situato nella Côte de Nuits tra Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis, Vougeot e Vosne-Romanée. Christian e Isabella Clerget, dal 2015 insieme anche alla figlia Justine, coltivano e vinificano il lor...

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