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Damijan Podversic Malvasia 2016

Damijan Podversic Malvasia 2016

Fronte Damijan Podversic Malvasia 2016
Back Retro Damijan Podversic Malvasia 2016
93
0,75 l  -  15,50% in vol.
Podversic Damijan
XW
95
Giallo dorato. Al naso delicati sentori fruttati, dotato di una fresca ed elegante nota minerale. In bocca è morbido e dai tratti finemente aromatici sostenuti da una buona acidità.
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Damijan Podversic Malvasia 2016
Tipologia Bianco biologico fermo aromatico
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Malvasia Istriana
Ubicazione Monte Calvario (GO)
Clima Altitudine: 110-150 m. s.l.m. Esposizione: sud
Composizione del terreno Maronoso, sassoso(detto oponka)
Sistema di allevamento Guyot speronato.
Resa per ettaro 40 q.li
Vinificazione La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60-90 gg. Finita la fermentazione, viene invecchiato in botti da 20 e 30 hl per 23 mesi e affinato in bottiglia per 6 mesi. I sedimenti presenti in bottiglia propri del vino lo conservano e lo proteggono.
Affinamento 3 anni in botte e 6 mesi bottiglia.
Grado alcolico 15,50% in volume
In offerta Prezzo Damijan Podversic Malvasia 2016 € 33,79  IVA inc.

Podversic Damijan

Da questa cantina:
Sul monte Calvario c’erano dei vigneti vecchi e anche abbandonati. Lì ho iniziato ad acquistare piccoli pezzi di terra. Oggi su questi terreni abbiamo il nostro nucleo più importante di circa sei ettari, impiantati con ribolla gialla, malvasia, friu...
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Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
95/100 
2016
Bibenda
 
2015
Gambero Rosso
 
2015
Vitae AIS
 
2015
Vitae AIS
 
2014
Vitae AIS
 
2012
Wine Spectator
93/100 
2012
Gambero Rosso
 
2009
Robert Parker
94/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2008
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