Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Dama del Rovere, 0,75 l - 12,00%
100% Durella

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Prezzo 
Non acquistabile

Veneto - Italia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Durella
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Brenton di Roncà
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m.
Sistema di allevamento Pergola semplice o pergola trentina e guyot.
N. piante per ettaro 3570
Resa per ettaro 90 q.
Vendemmia Manuale in casse, fine Agosto-inizio Settembre.
Vinificazione In serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino è lasciato a contatto con i lieviti (fecce fini).
Affinamento 24 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
N/A
Dama del Rovere
Da questa cantina:

Dama del Rovere nasce con la vendemmia 2003 a Brognoligo di Monteforte d’Alpone nella zona Classica di produzione del Soave in provincia di Verona, per volere di Massimo e del fratello Davide Prà, che rappresentano la quarta generazione di viticoltor...

Accessori

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