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D'Araprì Metodo Classico Brut

D'Araprì Metodo Classico Brut

Fronte D'Araprì Metodo Classico Brut
Back Retro D'Araprì Metodo Classico Brut
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0,75 l  -  12,50% in vol.
D'Araprì
Perlage sottile.
Paglierino brillante.
Bouquet etereo con sentore di lisato (crosta di pane), seguiti da toni fruttati di mela , pesca e arancia.
Delicatamente secco ed armonico, con bocca fresca e di buon corpo e retrolfatto di note tostate e panettone.
Maggiori informazioni
Prezzo € 20,53
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€ 19,50
Prezzo IVA inc.
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23
Ordina entro 20 ore e 36 min per riceverlo mercoledì 23 settembre 2020 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome D'Araprì Metodo Classico Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Puglia
Vitigni 60% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo, 40% Pinot Nero
Ubicazione San Severo (FG)
Clima Altitudine: 80-100 m. s.l.m. Esposizione: Sud Sud-Ovest.
Composizione del terreno Argilloso-calcareo, in leggero pendio.
Sistema di allevamento Spalliera, Pergola pugliese.
N. piante per ettaro Spalliera – 3500 piante per ettaro, Pergola pugliese – 2000 piante per ettaro.
Resa per ettaro 100-120 q.
Vendemmia Fine Agosto pinot nero e seconda decade di Settembre bombino bianco, con raccolta e selezione manuale delle uve.
Vinificazione Affinamento e permanenza sui lieviti: ogni bottiglia riposa minimo 24 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad una temperatura di 13° C, nei sotterranei della nostra antica Cantina.
Affinamento Sboccatura (degorgement): a la glace manualmente, con aggiunta dello sciroppo di dosaggio, circa due mesi prima della commercializzazione.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento E’ un vino spumante di classe per festeggiare ogni occasione importante come ricevimenti, dinner parties, banchetti; ideale da centillinare nei momenti di relax.
In offerta Prezzo D'Araprì Metodo Classico Brut € 19,50  IVA inc.

D'Araprì

Da questa cantina:
Cantina e punto di riferimento del territorio viticolo del Sud Italia che per primo ha realizzato in Daunia prodotti ottenuti attraverso il Metodo Classico. In circa quarant’anni di attività propone vini di alto livello con l’impiego quasi esclusivo ...
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