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Cusumano Syrah 2016

Cusumano Syrah 2016

Fronte Cusumano Syrah 2016
Back Retro Cusumano Syrah 2016
88
0,75 l  -  13,50% in vol.
Cusumano
JS
91
Un vino di straordinario equilibrio, morbidezza e al tempo stesso persistenza nel gusto.
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€ 7,50
Prezzo IVA inc.
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22
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Cusumano Syrah 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 100% Syrah
Ubicazione Sicilia centro-occidentale
Sistema di allevamento Vigneti allevati a spelliera con una densità di ceppi per ettaro pari a 4.500
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro 75 q di uva per ettaro
Vendemmia Manuale, nell'ultima decade di Agosto
Temperatura di fermentazione 26 - 28° C.
Tecnica di produzione Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 5°C, con frequenti rimontaggi e follature
Affinamento Malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fini per almeno cinque giorni
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Arrosti, carni bianche, affettati, formaggi a pasta media
In offerta Prezzo Cusumano Syrah 2016 € 7,50  IVA inc.

Cusumano

Da questa cantina:
Perfettamente sintonizzata con lo spirito ,i caratteri ,le tendenze,i gusti dei nostri tempi,l'azienda di Alberto e Diego Cusumano prosegue con crescente successo la sua attivita' nel Gotha dei produttori isolani di qualita'.I consumatori ne percepis...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
91/100 
2016
Wine Spectator
88/100 
2016
xtraWine
87/100 
2016
Veronelli
 
2012
Veronelli
 
2010
Veronelli
 
2007
Veronelli
 
2006
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