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Cotarella Syrah Ogrà 2015

Cotarella Syrah Ogrà 2015

Fronte Cotarella Syrah Ogrà 2015
Back Retro Cotarella Syrah Ogrà 2015
94
0,75 l  -  15,50% in vol.
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
XW
95
RP
95
Il colore è concentrato, intenso.
A naso si presenta con note di frutta matura, sentori speziati.
Notevole l’impatto gustativo. Il vino è caldo, ricco e avvolgente; il finale è dolce e molto persistente.
Altre annate disponibili

2016

Maggiori informazioni
€ 54,52
Prezzo IVA escl.
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16
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Cotarella Syrah Ogrà 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lazio
Vitigni 100% Syrah
Ubicazione Castiglione in Teverina
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sabbioso, media tessitura.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Settembre. Le uve vengono raccolte manualmente e portate in cantina in cassette di plastica. Successivamente avviene la selezione manuale degli acini più sani e più maturi.
Vinificazione Dopo la pigiatura vengono sottoposte ad una prima fase di macerazione a freddo. Successivamente la temperatura viene innalzata e continua la macerazione che prosegue per 3 giorni oltre la fine della fermentazione alcolica. Macerazione sulle bucce. Fermentazione alcolica in acciaio inox per 15 giorni. Fermentazione malolattica: interamente svolta.
Affinamento In barriques di primo passaggio per 18 mesi.
Grado alcolico 15,50% in volume
Acidità totale 5,00 gr/L
PH 3,74
Zuccheri residui 33,50 gr/L
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cotarella Syrah Ogrà 2015 € 54,52  IVA escl.

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Da questa cantina:
L’azienda nasce nel 1979 in un’area compresa tra il Lago di Bolsena nel Lazio e la città di Orvieto, zona collinare con caratteristiche climatiche e pedologiche similari che, come dimostrano le lunghe tradizioni vinicole di questi luoghi, è particola...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Robert Parker
95/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
James Suckling
92/100 
2013
Luca Maroni
95/99 
2013
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