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Cotarella Ferentano 2017

Cotarella Ferentano 2017

Fronte Cotarella Ferentano 2017
Back Retro Cotarella Ferentano 2017
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
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Presenta una ricca gamma di sensazioni olfattive che vanno dalla banana all’ ananas, dalle sensazioni vegetali a quelle vanigliate.
E' prepotente, ricco, morbido e pieno, con un ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva.
Maggiori informazioni
€ 17,85
Prezzo IVA escl.
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Ordina entro 2 ore e 39 min per riceverlo lunedì 11 ottobre 2021 in   Stati Uniti d'America.
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Cotarella Ferentano 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lazio
Vitigni 100% Roscetto
Ubicazione Montefiascone (VT)
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Friabile, ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4.200 per Ha
Resa per ettaro 60 q.li
Vendemmia Fine settembre
Temperatura di fermentazione 13-15 °C
Vinificazione Le uve selezionate che giungono in cantina vengono sottoposte a trattamento di criomacerazione, attraverso il quale vengono esaltate le caratteristiche varietali del Roscetto. La prima parte della fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio ad una temperatura di 13-15 °C. La seconda parte della fermentazione alcolica e quella malolattica avviene in barriques ove il vino continua la sua evoluzione per 4 mesi.
Affinamento In barrique per 4 mesi, poi in bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,40 gr/L
PH 3,45
Estratto secco 28,50 gr/L
Produzione annata 20.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cotarella Ferentano 2017 € 17,85  IVA escl.

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Da questa cantina:
L’azienda nasce nel 1979 in un’area compresa tra il Lago di Bolsena nel Lazio e la città di Orvieto, zona collinare con caratteristiche climatiche e pedologiche similari che, come dimostrano le lunghe tradizioni vinicole di questi luoghi, è particola...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
89/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
xtraWine
91/100 
2017
Bibenda
 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
2013
Decanter
90/100 
2011
Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2009
Veronelli
 
2008
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