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Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2020

Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2020

Fronte Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2020
Back Retro Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2020
91
0,75 l  -  12,50% in vol.
Famiglia Cotarella (Falesco)
XW
91
Giallo carico.
Sentori agrumati di cedro si fondono insieme a sensazioni di mela.
Vino pieno al gusto, ma anche fresco, sapido e persistente.
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18
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lazio
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione Castiglione in Teverina (VT)
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Friabile, ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 8000 kg.
Vendemmia Prima metà di Settembre.
Periodo di fermentazione 15 giorni.
Vinificazione Fermentazione alcolica: in acciaio inox per 15 giorni. Criomacerazione per 7 ore a 10 °C.
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 5,80 gr/L
PH 3,26
Estratto secco 22,50 gr/L
Produzione annata 50.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Da abbinare a pesci come l'orata, carne cruda come il carpaccio o verdure.
In offerta Prezzo Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2020 € 7,67  IVA escl.

Famiglia Cotarella (Falesco)

Da sempre fiore all'occhiello dell'azienda, il Montiano nel 2013 compie il suo trentesimo anno di età. Nasce con la vendemmia del 1993 e da subito viene accolto nel mondo enologico come uno dei vini rossi più innovativi italiani, un simbolo delle pot...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2020
Luca Maroni
92/99 
2019
James Suckling
90/100 
2018
James Suckling
89/100 
2017
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