Kurtatsch Cabernet Sauvignon Freienfeld Riserva 2020

Kurtatsch Cabernet Sauvignon Freienfeld Riserva 2020

Cantina Kurtatsch, 0,75 l - 14,00%
100% Cabernet Sauvignon

€ 55,74
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Kurtatsch Cabernet Sauvignon Freienfeld Riserva 2020
Il nome FREIENFELD deriva dall’omonima tenuta rinascimentale, dove nel 1900 è stata fondata la Cantina. Già allora i pendii di Cortaccia su terreno dolomitico calcareo poroso, esposti al sole, rivelarono il loro potenziale per il Cabernet. Il Freienfeld viene vinificato solo con un andamento ottimale delle condizioni meteorologiche.

Profumo

Nel naso dominano bacche nere e spezie mediterranee (alloro, maggiorana, lavanda). Note di menta piperita e cembro testimoniano la sua impronta alpina.

Sapore

L’esuberante ricchezza di frutto viene sostenuta da un tannino a grana fine. Il morbido tannino presente e l’acidità stimolante lasciano intravedere un potenziale di maturazione molto lungo.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Kurtatsch Cabernet Sauvignon Freienfeld Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Cabernet Sauvignon
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Cortaccia (BZ)
Clima Altitudine: 220-350 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est, terreni ripidi. Microclima caldo con temp. fino a 40°C, forte irraggiamento solare.
Composizione del terreno Terreni argillosi, sabbiosi e ghiaiosi con dolomite.
Resa per ettaro 40 hl
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata nel rotovinificatore.
Affinamento In barrique francesi per 15 mesi, altri 9 mesi in grandi botti di rovere e almeno 1 anno affinamento in bottiglia.
Acidità totale 5,30 gr/L
Zuccheri residui 1,60 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Kurtatsch Cabernet Sauvignon Freienfeld Riserva 2020 € 55,74  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Decanter
93/100 
2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2018
Vinous
94/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
James Suckling
91/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Decanter
94/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Robert Parker
93/100 
2016
Vinous
94/100 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Wine Spectator
90/100 
2011
Cantina Kurtatsch
Da questa cantina:

Essendo una delle più antiche cooperative vinicole della regione, possiamo vantare una lunga tradizione. L'apprezzamento per il nostro terroir unico, l'artigianato e la preziosa esperienza in vigna si tramandano di generazione in generazione. 190 fam...

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