Coppo Chardonnay Monteriolo 2011

Coppo Chardonnay Monteriolo 2011

Coppo, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Piemonte - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Coppo Chardonnay Monteriolo 2011
Giallo paglierino con riflessi oro Al naso: note minerali, sentori di camomilla, cedro e frutta esotica In bocca: sapido e di buona freschezza.

Colore

Giallo paglierino con riflessi oro.

Profumo

Note minerali, sentori di camomilla, cedro e frutta esotica.

Sapore

Sapido e di buona freschezza.

Abbinamento

Piatti di pesce, frutti di mare, piatti a base di carne bianca; da provare con formaggi di capra freschi o mediamente stagionati.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Coppo Chardonnay Monteriolo 2011
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Piemonte Chardonnay
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Canelli (AT)
Clima Altitudine vigneto: 200/230 m. s.l.m. Esposizione: sud-sud est.
Composizione del terreno Marnoso calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 60-70 q/ha
Affinamento Barriques
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti di pesce, frutti di mare, piatti a base di carne bianca; da provare con formaggi di capra freschi o mediamente stagionati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
90/100 
2011
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
xtraWine
91/100 
2011
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2013
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2008
Wine Spectator
91/100 
2006
Coppo
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