Coppo Barbera Riserva Famiglia Nizza 2006

Coppo Barbera Riserva Famiglia Nizza 2006

Fronte Coppo Barbera Riserva Famiglia Nizza 2006
Back Retro Coppo Barbera Riserva Famiglia Nizza 2006
92
0,75 l  -  13,50% in vol.
Coppo
Rubino cupo.
Eleganti note balsamiche, timo e sottobosco.
Imponente, di lunga persistenza.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Coppo Barbera Riserva Famiglia Nizza 2006
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2006
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Barbera
Ubicazione Canelli (AT)
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione: sud – sud ovest.
Composizione del terreno Marna argilloso-calcarea con prevalenza limo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6.000 piante per Ha
Vendemmia Selezione in vigneto delle uve più sane e mature raccolte a mano in cassette da 20 Kg.
Vinificazione Macerazione a contatto delle bucce con brevi e delicati rimontaggi.
Affinamento 18 in barriques.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,66 gr/L
PH 3,53
Estratto secco 30,10 gr/L
Abbinamento Tagliata di Fassona ai funghi porcini, bollito misto, cinghiale arrosto.

Coppo

La storia della famiglia si intreccia con quella della città di Canelli, già d'allora capitale del moscato, ma anche ricca di barbera; ne segue le orme per oltre un secolo e si consolida. Nasce nel segno del moscato, quando Piero Coppo, il fondatore...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Riconoscimento
Annata
Bibenda
 
2006
Veronelli
 
2006
xtraWine
93/100 
2006
Robert Parker
91/100 
2005
Wine Spectator
92/100 
2004
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