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Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2019

Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2019

Fronte Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2019
Back Retro Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2019
90
0,75 l  -  12,50% in vol.
Contini
XW
90
Durante la Sartiglia, l’amata giostra equestre sarda, si svolge la corsa delle Pariglie. Spettacolari esibizioni a cavallo per il gusto unico di un evento da ricordare.
Giallo paglierino.
Intenso, morbido, fruttato e floreale.
Fresco, morbido sapido, delicato fine, persistente.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Vermentino
Ubicazione Terre di Ossidiana Monte Arci (OR)
Clima Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Altitudine: 100 m. s.l.m.
Composizione del terreno Di origine vulcanica. Disfacimento di Ossidiana.
Sistema di allevamento Impianti a spalliera (guyot e cordone speronato).
Resa per ettaro 70-80 q.
Vendemmia Prima metà Settembre.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione Pigiadiraspatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata (16-18 °C).
Affinamento In acciaio o cemento vetrificato alcuni mesi. Alcuni mesi in bottiglia.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Antipasti e piatti di pesce, o semplicemente come aperitivo.
In offerta Prezzo Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2019 € 8,80  IVA inc.

Contini

Fondata nel 1898 da Salvatore Contini, rappresenta oggi un’assoluta eccellenza all’interno del panorama enologico sardo. L’azienda sorge a Cabras nella penisola del Sinis a pochi passi dalla città fenicio-punica di Tharros, dal villaggio di San Salva...
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I giudizi degli utenti
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Premio
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xtraWine
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Veronelli
 
2018
Vinous
91/100 
2018
Luca Maroni
91/99 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
87/100 
2016
Veronelli
 
2016
Vinous
90/100 
2015
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